Ingrédients alimentaires
fonctionnels
Nous vous proposons une large gamme d’ingrédients et d’ingrédients fonctionnels visant à apporter des solutions concrètes à vos besoins.
Nos produits offrent une bioprotection améliorée, un profil nutritionnel amélioré, ainsi qu’un goût et une texture améliorés avec une rentabilité accrue et un impact moindre sur l’environnement
Alginates
Amidons natifs et modifés
Carraghénanes
Emulsifiants
Gélatines
Gomme arabique
Gomme de caroube
Gomme de guar
Pectines
SYSTEMES STABILISANTS
Issus de notre gamme ou développés suivants vos besoins.
FORMULATION et AMELIORATION des PRODUITS
Qu’il s’agisse d’améliorer, de créer, de rentabiliser un produit, notre équipe expérimentée travaille à votre service, et ce en formulation et analyses (physico-chimiques et nutritionnelles), en analyses sensorielles, en analyses microbiologiques, en allergies et intolérances alimentaires.